Sapphire Astrea (справжнє ім'я Йоланда Ернандес) народилася 18 квітня 1992 року в Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія, Канарські острови, Іспанія. Вона розпочала свою кар'єру в індустрії розваг для дорослих у 2021 році, дебютувавши під псевдонімом Sapphire LaPiedra, який пізніше змінила на Sapphire Astrea, щоб уникнути асоціацій із продюсером Раміро Лап'єдра. Сапфір має зріст 162 см та вагу 63 кг. Її знак зодіаку – Овен. За короткий період своєї кар'єри вона встигла попрацювати з такими студіями, як BB. Network, і здобула популярність серед глядачів. Наразі Сапфір продовжує активно зніматися у фільмах для дорослих.
Сапфір Астреа має привабливу зовнішність: у неї чорне волосся, карі очі та фігура з параметрами 37-28-36. Вона має татуювання з написом на правому стегні та пірсинг у хрящі вуха. У порноіндустрії Сапфір відома своїми виступами у різних жанрах, демонструючи професіоналізм та пристрасть у кожній сцені. У вільний час вона захоплюється подорожами, шопінгом та серфінгом в інтернеті. Сапфір також є любителькою собак і віддає перевагу таким модним брендам, як Louis Vuitton, Calvin Klein і Tommy Hilfiger.